Seracılık, tarımsal üretim, hayvancılık damızlık üretimi ve çiftçiye destek anlamında yürütülen projeleri anlatan Yüce, üreten ve kazandıran bir kenti inşa ettiklerini söyledi. Başkan Yüce, “Tarımla gelişen, büyüyen Sakarya’yı geleceğin Türkiye’sine hazırlıyoruz. Seracılık merkezi, damızlık hayvan tesisi, üretim alanları, kenevirle Sakarya’nın tarımsal üretimine farklı bir soluk kazandıracağız” dedi.
Sakarya Büyükşehir
Belediyesi Mart Ayı Olağan Meclis Toplantısı gerçekleştirildi. Sosyal Gelişim
Merkezi’nde (SGM) yapılan toplantıya Başkan Ekrem Yüce başkanlık etti. Meclis
üyeleri, ilçe belediye başkanları ve bürokratların hazır bulunduğu meclis
toplantısında 8 ilave madde ile birlikte 40 gündem maddesi karara bağlandı. Yatırım
ve hizmet anlamında önemli konuların değerlendirildiği meclisin açılış
konuşmasını yapan Başkan Yüce, vizyon olan tarımsal projeleri anlattı.
Seracılık Mükemmeliyet Merkezi, Damızlık Manda Yetiştiriciliği Tesisi,
İstiridye Mantarı Üretim Tesisi, Uygulamalı Çiftçi Eğitim Merkezi (UTÇEM)
projelerinden bahseden Yüce çilek, safran, mantar, kenevir, kozmetik ürünlerin
üretiminde gelinen noktayı anlattı. Ayrıca bal, süt ve ‘sıfır atık’ sloganıyla
atıklardan yapılan aksesuar üretimlerine değinen Yüce, kadın istihdamı için kurulan
‘Hanımeli Pazarlarını’ anlattı. Yüce, tarımla üreterek kazandıran ve kent
profili oluşturarak Sakarya’yı hayata geçirdikleri projelerle geleceğin
Türkiye’sine hazırlayacaklarını vurguladı.
“Hayatı kolaylaştıran projeleri hayata geçirdik”
Yüce, 2019 yılından bu
yana vatandaşların hayatını kolaylaştıracak projeleri hayata geçirdiklerini
ifade ederek, “Sakarya Büyükşehir
Belediyesi olarak görevde bulunduğumuz iki buçuk yıllık süreçte
hemşerilerimizin hayatını kolaylaştırmak adına pek çok projeyi hayata geçirdik. Bu süreçte sizlerin de desteğiyle
Sakarya Büyükşehir Belediyesi ve bağlı birimlerimiz ve SASKİ, Belpaş, Fidan Aş,
Sera Aş gibi tüm iştiraklerimizle gündüz gece demeden hemşerilerimizin
hizmetinde olduk. 2019 yerel seçimlerinde hemşerilerimize vadettiğimiz
projelerimizden biri de Tarım AŞ’yi kurmaktı. Bu sayede şehrimizin tarımsal
kalkınma hamlelerini modern anlayışla hayata geçirmeyi planlamıştık. Göreve
geldiğimiz ilk günden itibaren bu konu üzerindeki çalışmalarımızı
yoğunlaştırdık ve projelerimizi Seracılık Ticaret AŞ ismi etrafında
şekillendirdik. Çok şükür Allah’a ki 24 Nisan 2020 tarihinde Cumhurbaşkanımız
Sn. Recep Tayyip Erdoğan’ın onayı ve himayelerinde Sakarya Büyükşehir
Belediyesi Seracılık Ticaret A.Ş.’yi kurduk. Yaklaşık iki yıldır da Sera AŞ
bünyesinde pek çok projeyi gerçekleştirdikTarımla gelişen, büyüyen Sakarya’yı geleceğin Türkiye’sine hazırlıyoruz” dedi.
Dünyanın en modern
seracılık örneği
Seracılık Mükemmeliyet
Merkezi’nde dünyanın en modern seracılık uygulamasını Türkiye’ye
tanıtacaklarını ifade eden Yüce, “Akyazı’da 53 bin m2 alan üzerinde
Doğu Marmara Kalkınma Ajansı (MARKA) desteği ile bir sera kuruyoruz. Kurduğumuz
tesisle örtü altı tarım konusunda dünyanın en modern örneklerinden birini
sunacağız. Seracılık Mükemmeliyet Merkezi Projesi kendi alanında Türkiye’de bir
ilktir. Paydaşlarımızla birlikte bu merkezde ARGE, eğitim, danışmanlık, üretim
ve pazarlama konularında faaliyet göstereceğiz. Üniversiteler ve araştırma
enstitüleriyle beraber çalışacağız. Tesis sayesinde tarım potansiyelimizi ve
doğal kaynaklarımızı etkin bir biçimde kullanacağız. Proje için öncelikle 27
dekarlık bir alanda örnek bir sera inşa ettik. Bu seranın 25 dekarında başta
salkım domates ve pembe domates olmak üzere domates çeşitleri üreteceğiz. 2
dekarlık alanda da paketleme ve otomasyon sistemleri kuracağız. Serayı
jeotermal enerjiyle ısıtacağız. Burada otomasyon sistemli, aydınlatmalı ve
karbondioksit uygulamalı bir teknikle topraksız tarım yapacağız. Sera
içerisindeki tozlaşmayı bambus arılarıyla yapacak ve böylece biyoçeşitliliği
sağlayacağız. Seracılık Mükemmeliyet Merkezinde yıl boyu üretimi hedefliyoruz.
Serada kullanacağımız fidelerin üretimine başladık. İnşallah önümüzdeki
günlerde hep birlikte fidelerimizin dikimini gerçekleştirecek ve üretime
başlayacağız. Seracılık Mükemmeliyet Merkezi sayesinde üreticilerimize örnek
olacak ve Sakarya’nın tarımsal üretimine farklı bir soluk kazandıracağız” diye
konuştu.
“Topraksız ve örtülü tarım tekniğiyle kazanacağız”
Topraksız ve örtülü tarım
tekniğiyle şehirdeki tarıma elverişsiz alanları değerlendireceklerini söyleyen
Başkan Yüce, “Peki bunu nasıl sağlayacağız? Bir kere topraksız tarım sistemi
sayesinde şehrimizdeki tarıma elverişsiz alanların nasıl değerlendirileceğini
ve üretime dâhil edilebileceğini hemşerilerimize göstereceğiz. Örtü altı üretim
sayesinde hızlı ve erken üretim modelini üreticilerimize tanıtacak ve yılda
birden fazla ürün alabileceğiz. Hastalıktan
ari üretimin hangi koşullarda sağlanabileceğini gösterecek ve zayiatı ya da
fireyi en aza indireceğiz. Her şeyden öte su tasarrufu sağlayacak ve
yenilenebilir enerji kaynaklarının tarımsal üretime entegre edilebileceğini
göstereceğiz. Fotoğraflarda da gördüğünüz gibi devasa bir seradan bahsediyoruz.
İçerisinde iş makinelerinin hareket edebileceği bir yapıyı konuşuyoruz. Teknolojik sistemlerle iklimlendirilen,
üretimin her aşamasının takip edildiği bir otomasyon sistemini
değerlendiriyoruz. Yani aslında tarımsal üretimde sanayi entegrasyonunu
anlatıyoruz. İnanıyoruz ki tüm bu özellikleri sayesinde Seracılık Mükemmeliyet
Merkezi şehrimize, ülkemize ve bölgemize örnek olacak bir sistem olacaktır. Az
evvel söylediğim gibi önümüzdeki günlerde çalışmalarımız tamamlanacak,
fidelerimiz olgunlaşacak ve hep birlikte Seracılık Mükemmeliyet Merkezinin
açılışını gerçekleştireceğiz” dedi.
“Kenevir işleme tesisi
kuracağız”
Başkan
Yüce, yeşil hazine kenevir ile bir çok sektöre ürün temin edileceğini
vurgulayarak, “Sera AŞ bünyesinde hayata geçirdiğimiz ikinci projemiz Yeşil
Hazine: Endüstriyel Kenevir Projesidir. Kenevir mucizevi bir bitki. Kullanımı
insanlık tarihi kadar eski. Modern dünyada tarım, sağlık, inşaat, sanayi, gıda,
petrol sanayi, plastik ürünler sanayisi, tekstil, otomotiv gibi yüzlerce
kullanım alanı var. Ülkemizde bu mucizevi bitkinin üretimi yıllar önce çeşitli
siyasi sebeplerle yasaklanmıştı. Hamdolsun Cumhurbaşkanımız Sn. Recep Tayyip
Erdoğan’ın ufku sayesinde denetimli ve kontrollü bir şekilde yeniden üretilmeye
başlandı. Biz de Sakarya olarak geçtiğimiz yıl Cumhurbaşkanımızın himayelerinde
Tarım Bakanımızdan aldığımız özel izinle Sakarya Büyükşehir Belediyesi
bünyesinde 2020 yılında 100 dekarlık bir alanda bu bitkinin üretimine başladık
ve 2021 yılında üretimimizi 500 dekara çıkarttık. Amacımız nihai noktada bu
ürünü sözleşmeli üretim modeli ile çiftçilerimizin de üretebilmesini sağlamak. Bu
amaçla ülkemizde başka bir örneği olmayan endüstriyel kenevir işleme tesisini
Sakarya’mızda kurmak için çalışmalarımıza başladık. Yine yerli ve yabancı
yatırımcılarla işbirliği halinde elde edeceğimiz ürünlerin iç ve dış piyasaya
sunulabilmesi için pazar araştırmalarına başladık. Bahsettiğim bu
çalışmalarımız sürerken üretimimizi kendi imkânlarımızla nasıl
değerlendirebileceğimiz konusunda da bazı çalışmalarda yürüttük. Önce
kenevirden yağ, sabun ve keçe ürettik. Daha sonra kaliteli bir lif ürettik ve
bu lifi elyafa dönüştürmek üzere sistemimizi kurduk. Kurduğumuz sitem sayesinde
kenevir elyafından iplik üreteceğiz” diye konuştu.
Damızlık Manda
Yetiştiriciliği Tesisi
Damızlık
manda yetiştirmek için kurulacak tesisten bahseden Başkan Yüce, “Sera AŞ
bünyesinde yürüttüğümüz üçüncü projemiz, Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği
ve Manda Çiftliği Projesidir. Sakarya’da manda üretimi az da olsa yıllardan
beri varlığını sürdürüyor. Ancak bu üretim geleneksel usullerle yapılıyor ve
harcanan emeği karşılamıyor. Bu üretimi modern imkânlarla ele aldığımızda ve
işlenmiş ürün çeşitliliğini artırdığımızda buradan elde edeceğimiz gelir ciddi
bir ekonomik katkıya dönüşüyor. Bu ekonomik katkıyı sağlamak amacıyla Sera AŞ
öncülüğünde faaliyet gösterecek Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliğini
kurduk. Tarım ve Orman Bakanlığımızın desteğiyle Sakarya manda yetiştiriciliği
konusunda pilot şehir oldu. Ardından 165
baş manda kapasiteli ve hastalıktan ari bir çiftlik kurduk. Burada
yetiştirdiğimiz mandaları bakanlığımızın hibelerinden yararlanan çiftçilerimize
veriyor ve şehrimizdeki manda yetiştiriciliğini yaygınlaştırıyoruz. Projenin
ikinci aşaması olan üretilen ürünlerin çeşitlendirilmesi konusunda da bir manda
sütü işleme tesisi kuracağız. İlk etapta Abalı’da 52 bin 720 m2 alan
üzerinde modern bir entegre işleme tesisi kuruyoruz” ifadelerini kullandı.
Salep, safran, çilek,
kozmetik ürünler
Bunların
yanı sıra salep, safran, çilek ve kozmetik ürünler üretimine hız verdiklerini
belirten Başkan Yüce teknik detaylara yer verirken, “2020 yılında nesli
tükenmekte olan salep bitkisi üretimine başladık. Kültür Ortamında Salep
Yetiştirilmesi ve İşlenmesi projesi kapsamında kuracağımız salep işleme
tesisine hammadde temini sağlayacak, Sera AŞ üzerinden yürüteceğimiz sözleşmeli
tarımsal üretim modeli ile de üretim alanlarını genişleterek çiftçilerimize
öncü olacağız. Tarihi, Mezopotamya medeniyetine kadar uzanan ve bilinen en eski
kültür bitkisi olan Safran, en pahalı baharatlar arasındadır. Safran’ı
şehrimize tanıtmak amacıyla 2020 yılında Alancuma’da 10 bin safran soğanının
dikimini gerçekleştirdik. Şehrimizin iklimine ve toprak yapısına uygun; katma
değeri yüksek ürünlerin üretimi ve yaygınlaştırılması için yürüttüğümüz diğer
projemiz de çilek yetiştiriciliğidir. Çilek Yetiştiriciliği Projesi için
Pamukova Bakacak mahallesinde 18 bin 400 m2 alana çilek dikimini
gerçekleştirdik. Bu sezon da verimimizi korumak ve artırmak için üretim
sahamızı hazırlıyoruz. Biliyorsunuz kurumumuz bünyesinde Sera AŞ’nin yanı sıra
bir de Fidan AŞ isimli bir iştirakimiz var. Bu iştirakimizin faaliyetlerinden
biri de Sakarya Botanik Cennet Vadisi. Burada milyonlarca tıbbi ve aromatik
bitki üretiyoruz. Vadide yetiştirdiğimiz ürünlerin yaklaşık %90’ını ihraç
ediyoruz. Bu laboratuvar sayesinde vadide yetişen ürünlerden sabun, kolonya,
parfüm, krem gibi kozmetik ürünler üretiyoruz. Cilde iyi gelen ve beden
sağlığını koruyan bal, propolis, zeytinyağı ve kenevir yağı içeren sabunlar
üretiyoruz” dedi.
“Kenevirler kadınların
işlemiyle eşyaya dönüşüyor”
Üretilen
kenevirle elde edilen ürünlerle kadınlara istihdam oluşturduklarını kaydeden
Yüce, “Sakarya Büyükşehir Belediyesi
olarak Türkiye’nin en önemli Endüstriyel kenevir üreticisi olmanın gururunu
yaşıyoruz. Az evvel söylediğim pek çok kullanım alanı olan ve insanlığa
faydalarıyla bilinen endüstriyel keneviri üretiyor ve farklı alanlarda
değerlendiriyoruz. Kenevir elyafını günlük kullanım ve hediyelik aksesuar ve
kıyafet haline getirmek adına kurduğumuz kadın kooperatifimizde kenevir
elyafını işliyor ve ebru sanatıyla süslüyoruz. Farklı formlarda hazırladığımız
ürünleri Hanımeli Pazarı’nda hemşerilerimizin beğenisine sunuyoruz” diye
konuştu.
İstiridye Mantarı
Üretim Tesisi
Yüce,
açılacak İstiridye Matarı Üretim Tesisi’nde en leziz mantarları üreteceklerini
ifade ederek şöyle dedi: “Dünyada
kültürü yapılan mantarlar arsında önemli bir yere sahip olan istiridye mantarı,
barındırdığı protein oranı, insan sağlığına katkısı ve lezzeti sayesinde son
yıllarda oldukça popüler bir ürün haline geldi. Bu mantar türünü şehrimizde
üretip bölgemize, ülkemize ve dünyaya pazarlamak için gerekli çalışmalara
başladık. Küçükesence Mahallesinde bin 500 m2 alan üzerine kurulu
mantar üretim tesisini, istiridye mantarı üretim tesisi olarak yeniledik. Kompostlarımızı
yerleştirdik ve üretime başladık. Üretim alanlarını genişletme çalışmalarımız
da devam ediyor. Küçükesence’deki
tesisimize ilave olarak 2 üretim çadırı, 1 soğuk hava deposu yapıyoruz. Ayrıca
Sakaryapark karşısında paketleme ve tadım kafeteryalarının bulunduğu bir istiridye
mantarı üretim tesisi projesinin hazırlık aşamasını tamamladık. İhale sürecini
tamamladıktan sonra çalışmalarına başlayacağız. İstiridye Mantarı üretiminden
elde edeceğimiz tecrübeyi üreticilerimizle de paylaşacağız” ifadesini kullandı.
projeler bir bir p******ıp hayata geçiriiliyor. gündüz gece diye boşuna dememişler ekrem başkana. sakary***ıza hayırlı olsun