Murat Övünç’ten Ender Saraç’a bir çok ünlünün ve üst düzey
bürokratların uğrak mekanı olan ve 10 yıldır hizmet veren, derin ırmak cafe
& restaurant geniş ürün yelpazesi, farklı ve sıradışı lezzetleri, doğal
ahşap konsepti ile Sapanca’nın gözde mekanlarından biri haline geldi.
İşletme sahibi Alican Kovar ; ‘’ Ürünlerimizin tamamı doğal
ürünler. Derin ırmak cafe & restaurant olarak önceliğimiz her zaman müşteri
memnuniyeti. Beğenmeyen müşteriden para almıyoruz. Çok şükür ki daha önce böyle
birşeyle karşılaşmadık. Müşterilerimiz buradan güleryüzle ayrılıyor. Bizim için
önemli olan şey de bu. ‘’ dedi.
Genişleyen yeniliklere açık ürün portföyü
Derin ırmak müşterilerine sadece doğal değil aynı zamanda
bir çok farklı ve bilinmeyen yöresel lezzetleri deneme imkânı da sunuyor.
Domates reçelinden ceviz reçeline pek çok recel çeşiti bulunuyor. İşletme
sahibi Alican Kovar katıldıkları yörex fuarında gördüğü yeni lezzetlerinde
menüye ekleneceğini belirtti.
Ünlülerin uğrak yeri
Birçok ünlünün uğrak mekânı Derin Irmak; Nilgün Batu, Ender
Saraç, Murat Övünç, Hakan Ulç, Öykü Gürman gibi birçok ünlüyü misafir
etti.
Kovar; ‘’ birçok tanınan sima geliyor. Fenomenlerin zaten
ardı arkası kesilmiyor. Onlarda inanın belki bazı yerlerde, ücrette
ödemiyorlardır ama bize gelip ücret ödüyorlar. Çünkü biz onları davet
etmiyoruz. Onlar birilerinin tavsiyesiyle geliyorlar. Şehir de en büyük
reklamımız bu. Bize gelenler memnun kaldığı için, bizleri reklam yapıyorlar.
Bizde fiyat ayrımı yapılmıyor. Herkese aynı ücretler üzerinden hizmet
veriyoruz. ’’ dedi.