Karasu Belediyesi (KARGEM) tarafından açılan pasta kursu Karasulu ev hanımları tarafından yoğun ilgi görüyor. Eşlerine ve çocuklarına güzel pasta, kek ve kurabiye yapmak amacıyla kursa katılan bayanlar, hem el becerilerini geliştiriyor, hem de eğleniyor. Kursa gelen ev hanımları hocaları nezaretinde yaş pasta, kek kurabiyenin en lezzetli şekilde yapımını öğrenerek, özgüvenlerini arttırıyor.
“Başkan Pasta Hamuru Hazırladı”
Karasu’da yaşayan tüm vatandaşlarımızın, sanat, kültür ve spor yapmalarını istiyorum ’diyen Karasu Belediye Başkanı Mehmet İspiroğlu, (KARGEM) de yaş pasta yapım kursunda merdaneyle hamur açtı. (KARGEM) kurs merkezinde düzenlenen yaş pasta yapımı kursunu ziyaret eden Başkan İspiroğlu, (KARGEM) müdürü Fatma Tatlı’dan yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı. Kursa katılan kadınların hamur açtığını gören Başkan İspiroğlu, ellerini dezenfekte ettikten sonra usta önlüğünü giydi ve merdane ile pasta hamuru hazırladı.
“Kadınlardan Tam Not”
Yaş pasta yapım kursuna katılan bayanların bakışları arasında hamur açmada hünerlerini sergileyen Başkan İspiroğlu, kursa katılan katılan kadınlardan tam not aldı. İnsanların beynine giden yolun kalbinden geçtiğini söyleyen İspiroğlu,”Burada kadınlarımız pasta yapmayı hocamızdan öğreniyorlar. Kursumuzda öğrendiklerini evlerinde uyguluyorlar. Karasu’yu muzda mutluluğumuzu, sevgimizi ve saygımızı arttırmış oluyoruz” dedi.
Hanımların kursa yoğun ilgi gösterdiğini belirten Karasu Kültür ve Sosyal İşler (KARGEM) müdürü Fatma Tatlı ise,” Karasu Belediyesi tarafından (KARGEM)’de hizmete açtığımız kursu yoğun ilgi görüyor. Hanımlar burada pasta ve kurabiye çeşitlerini öğreniyorlar. Belediye Başkanımız Mehmet İspiroğlu’nun verdiği bu imkânlardan dolayı kursiyerlerimiz çok memnun olduklarını belirtiyor. 14 kursiyerimize haftada bir gün olmak üzere eğitim veriyoruz. Kursiyerlerimize yaş pastasından tutun, kek. Kurabiye, poğaça, çörek, börek ve buna benzen her türlü un mamulleri yapımının eğitimlerini veriyoruz” dedi.
Açılan kurstan dolayı memnuniyetlerini dile getiren kursiyerler, ”Bu tür kurslar yokken evde boş boş oturuyorduk. Canımız sıkılıyordu. Zamanımızı iyi bir şekilde değerlendiremiyorduk. Daha sonra Karasu Belediyesi tarafından (CARGEM)’ de pasta kursunun olduğunu öğrendik ve kursa katıldık. Burada hem kendi sıkıntımızı gideriyoruz, emde pasta, kek kurabiye, poğaça, çörek, börek ve buna benzer her türlü un mamullerinin yapımını öğreniyoruz hem de hoş vakit geçiriyoruz. Bu kursların açılmasıyla birlikte kendimize öz güvenimiz daha da arttı. Burada tüm pasta çeşitlerini öğreniyoruz” dediler.
Mehmet KARAKAŞ