Bağlama Atölyesinde Buluştular
Adapazarı
Belediyesi Kültür İşleri Müdürlüğü tarafından düzenlenen Mart ayı kültür sanat
etkinlikleri zengin içeriği ile ilgililerini memnun ediyor. Kültür sanat
etkinlikleri Mart takviminin ilk programlarında öğrenciler, alanında uzman
isimlerle bir araya geldi. Adapazarı Belediyesi Merkez Bilgi Evi’nde, Doç. Dr.
Sertan Demir’in katılımlarıyla düzenlenen “Bağlama Atölyesi”nde Türk Halk
Müziği’nin önemli bir enstrümanı olan bağlama ilgili ayrıntılı bilgiler verdi.
Demir, “Türk Halk Müziği dediğimizde akla ilk gelen müzik aleti bağlamadır. Halk
Müziğimiz kulaktan kulağa, geçmişten günümüze, özelikle bağlama eşliğinde
aktarılarak varlığını sürdürmüştür. Bu aktarım sürecinde bağlama, halk
müziğinin en önemli icra aracı olmuş, geçmişten günümüze kadar çoğunlukla
usta-çırak ilişkisi içerisinde öğretilmiştir. Bu alan ile ilgili değerli
üstatlar, çeşitli çalışmalar ve metot denemeleri yapmışlardır.
Konservatuarların ve bağlama kurslarının açılması, bağlama eğitiminin metot
içerisinde öğretilmesini gerekli kılmıştır.” dedi.
Küçük, Mevlana ve Mesnevi’yi Anlattı
Doç.
Dr. Sezai Küçük’ün Atatürk Anadolu Lisesi’nde düzenlenen “Mevlana ve Mesnevi”
söyleşisinde, Küçük, İslam Kültürünün önemli miraslarından Mesnevi’yi
öğrencilere aktardı. Rehberliğiyle çok önemli bir örnek olan Mevlana’dan da söz
eden Sezai Küçük, “Hz. Mevlana bu topraklarda yaşamış düşüncesiyle bize rehberlik
etmiş bir âlimdir. Mesnevi bizlere kendimizi tanıyıp bilmeyi, kendimizi
geliştirip daha huzurlu ve mutlu bir yaşam sürmeyi yüz yıllar öncesinde öğreten
İslam kültürünün mirasıdır. İnsanların bugünlerde mutluluğu mumla aradığı bir
zaman dilimi içerisinde huzur, saadet ve başarılı olmak nasıl mümkündürün
peşinden koştuğu zaman dilimi içerisinde, Mesnevi gibi eserler bizim elimizden
tutan en önemli kaynaklardandır. Bu medeniyetin ve kültürün çocuğu olan bizler
için mesneviyi okumak üzerimize bir vazifedir.” şeklinde konuştu.
Bilgin’den Türk Mutfağı Övgüsü
Adapazarı
Kültür Sanat Etkinlikleri kapsamında son olarak Prof. Dr. Arif Bilgin’in, “Yeni
Dünya Sebzelerinin Osmanlı Topraklarında Seyahati” söyleşisi, Prof. Dr. Tansu
Çiller Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde düzenlendi. Enginar, fasulye,
domates, biber ve patates sebzelerinin Osmanlı topraklarındaki çıkış
hikâyelerinden bahseden Prof. Bilgin, “Tarihimizde Türk mutfağı önceden çok
sadeydi. Orta Asya’daki Göktürkler, Uygurlar ve diğer Türkler arasında yeme
içme oldukça sadeydi. Yaşam biçimini coğrafya belirliyordu ve üretilebilecek
şeyler sınırlıydı. Ağırlıklı olarak tükettikleri ot ve et ürünleriydi.
İslamlaşma ile birlikte yemek kültürü de değişti. Müslümanlaşınca sebze ve
meyve kültürü girdi. Yerleşik düzene geçmeye başladıktan sora başka kültürlerden
de etkilendiler. Yeni malzemeler kullanılmaya başlandı. Türk Mutfağı oldukça
zengin ve çok gelişmiş bir mutfaktır. Dünyanın en önde gelen mutfaklarından bir
tanesidir. Böyle bir çeşitliliği başka kültürlerin mutfaklarında yakalamak çok
zordur.” diye konuştu.
Katılımcılara Teşekkür
Söyleşileri
Adapazarı Belediye Başkanı Mutlu Işıksu, AK Parti Adapazarı İlçe Başkanı Metin
Kurtuluş, Adapazarı Belediyesi Başkan Yardımcısı Fatih Çelikel, Kültür İşleri
Müdürü Hazan Kadir Kardaş, belediye meclis üyeleri ve okul müdürleri de
izlerken, program sonunda katılımcılara teşekkür edilerek, günlerin anısına
hediyeleri takdim edildi.