Covid-19
salgını ile birlikte gıda tüketiminin artması tarım ve tarımsal üretimin önemini
bir kez daha ortaya çıkarırken Türkiye'nin tahıl ambarı olarak bilinen Konya'da
yeni yerli ve milli Halis ekmeklik buğday çeşidi göz kamaştıran görüntüsü,
verimi ve kalitesi ile büyük yankı uyandırdı. Konya’nın Karapınar ilçesinde çiftçi ve
sanayicilerin gözetiminde yapılan hasatta Halis Ekmeklik Buğday çeşidi dekara
bin 43 kilo gibi yüksek bir verimin yanı sıra yüksek enerji, protein, hektolitre
değerleri ve hastalıklara dayanıklılığı ile de büyük ilgi çekti.
Halis’in, 2018 yılında TAGEM‘e
bağlı Sakarya Tarımsal Araştırma Enstitü’sü tarafından geliştirilen üstün
verimli ve un sanayicisinin istediği kalite değerlerine sahip bir ekmeklik
buğday çeşidi olduğunu belirten Alp Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Ziraat Yüksek
Mühendisi Alptekin İlgün, Halis çeşidini uzun süredir takip ettiklerinin altını
çizdi.
İlgün, Halis çeşidini 2018 yılında tescil
denemelerindeki yüksek verim ve kalite değerlerini gördükten sonra bu çeşidi
bölge çiftçimize kazandırmak için talip olduklarını ve önümüzdeki 5 yıl içinde
10 bin ton üretip çiftçilerin hizmetine sunmayı planladıklarını söyleyerek, “Bu demonstrasyon için gönüllü olan çiftçimize, Sakarya Tarımsal
Araştırma Enstitüsü Müdürü Yavuz Ağı ve Halis çeşidinin ıslahçısı Lütfü Demir’e
ayrıca teşekkür etmek istiyorum. Umarım yapılan bu çalışmalara verilen bu
emekler ülkemiz tarımını daha ileriye götürmeye vesile olur” dedi.
Halis Buğday çeşidini ilk kez eken tarla
sahibi üretici Ali Çalışkan ise dekara bir tonu aşan ortalama verim değerinin
kendisini çok mutlu ettiğini, geçmiş yıllarda da yüksek verimler aldığını fakat
bu çeşidin veriminin yanı sıra kalitesinin de çok iyi olmasının çok büyük
avantaj olduğunu dile getirdi. Çevresindeki komşu çiftçilerin de sık sık
tarlasını ziyaret ederek çeşitle ilgili bilgi aldıklarını ve bir çoğunun
önümüzdeki yıl tohum tedarik etme imkanı olursa Halis çeşidini ekmek
istediklerini vurgulayan Ali Çalışkan, böyle bir çeşidi bölge çiftçisine
kazandırdığı için emeği geçenlere teşekkür etti.
Hasat
günü etkinliğine Konya Eski Milletvekili M.Uğur Kaleli, TMO Konya Şube Müdürü
Mehmet Taşkın, Ulusal Hububat Konseyi Araştırma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Süleyman
Soylu, Konya Tarım İl Müdür Yardımcısı Fevzi Tosun, Sakarya Mısır Araştırma
Enstitüsü Müdürü Yavuz Ağı, Konya Ticaret Borsası Meclis Başkanı Namık
Köklüsoy, Ereğli Pancar Ekicileri Kooperatif Başkanı Talha Uzer, Karapınar Ticaret
Borsası Başkanı Ahmet Ulusoy, Karapınar Ziraat Odası Başkanı Durmuş Üner,
Karatay Ziraat Odası Başkanı Rıfat Kavuneker, Önder Çiftçi Derneği Başkanı Erol
Sözen, Gıda Tarım Üniversitesi Rektör Danışmanı Prof. Dr. Mevlüt Mülayim,
Karapınar Ak Parti İlçe Başkanı Yusuf Zengin, çok sayıda çiftçi ve un
sanayicisi katıldı.
