Ağız ve diş sağlığımız vücudumuz için
oldukça önemli. Ağız ve diş sağlığımızı kaybetmemiz, birçok hastalığa
beraberinde getirebilir. Ağız bakımı için tüketmemiz gereken besinler
kadar, tüketmememiz gerekenler besinler de önemli yer tutuyor. Hastane Derindere Ağız ve Diş Sağlığı Uzmanı Dt. Cengiz
Bahçevan, ağız ve diş sağlığımıza zarar veren bu besinleri şöyle sıralıyor:
Meyveli soda: İçerdiği şeker ile dişlerdeki çürümeyi büyük ölçüde artırıyor. Ayrıca
içeriğindeki yüksek asit, diş minelerine zarar veriyor.
Sporcu ve enerji içecekleri: Bu içecekler yoğun oranda şeker içerdiğinden diş
sağlığına zarar veren içecekler arasında.
Kahve: Kahve, rengi ve içeriğindeki asit oranıyla dişlerin sararmasındaki
birincil nedenlerdendir. Eğer kahve ve çay bazlı olarak dişler sararıyorsa mutlaka
diş hekimine başvurulmalıdır.
Meyve suları: Meyve sularının PH’ı 2,5’dur. Unutulmamalıdır ki PH’ı 7’den düşük gıdalar
dişlere zarar vermektedir.
Limon: Limonun PH’ı 2 olmasıyla dişlere zarar vermektedir. Yani asidik
özelliği çok fazladır.
Yapışık gıdalar: Lokum veya jelibon gibi gıdalar dişlere yapıştığı gibi içeriğindeki yüksek
şeker oranı dişlere zarar verir.
Buz: Buz ne kadar zararsız gibi görünse de o da diş sağlığı için zararlıdır. Buz
serttir ve çiğnemek oldukça sakıncalıdır. Eğer ağızda dolgular varsa veya
çürümeye yüz tutmuş dişleriniz varsa buz çiğnenmemelidir. Ayrıca buz çiğnemek
diş kamaşmasına sebebiyet verir.
Beyaz ekmek: Beyaz ekmeğin de dişlere zarar veren besinler arasında olduğunu biliyor
muydunuz? Rafine karbonhidrat ağızda bakteri olarak ortaya çıkarak
ağız ve diş sağlığına zarar veriyor.
Patates cipsi: Patates cipsi ne kadar lezzetli olsa da oldukça zararlıdır. Çünkü patates
cipsini yedikten sonra artıklar dişlerin arasına yapışır ve uzun süre orada
kalırlar.
Kraker: Krakerlerin içinde bulundan rafine karbonhidratlar hızla şekere dönüşür.
Yani krakeri çiğnemeye başlar başlamaz, çok hızlı bir şekilde bakteriler
çoğalmaya başlıyor.
Turunçgiller: Turunçgillerin içeriğindeki C vitamini miktarı sağlığımız için oldukça
önemli. Fakat greyfurt, mandalina, portakal, limon gibi besinlerin aralarında
yer aldığı bu grup yüksek oranda asit içeriyorlar. Bu yüzden bu besinler tüketildikten
sonra ağız su ile çalkalanmalıdır.