Başlangıç: Süzme Mercimek Çorbası (Kıtır Ekmekli)
Hafta sonu yemeğine klasik ama her zaman sevilen, ipeksi dokulu bir başlangıç yakışır.
Püf Noktası: Mercimekleri pişirirken içine yarım elma rendelemeyi deneyin. Asiditesi mercimeğin ağır tadını dengeler ve restoran usulü bir lezzet verir.



















